Вена приглашает на бал

Самый известный новогодний бал Австрии – Kaiserball – проходит в венском дворце Хофбург. Здесь собираются знатные гости изо разных стран мира, чтобы вместе встретить Новый год и закружиться в венском вальсе.

Новогодний императорский бал Kaiserball – это олицетворение роскоши и гламура.

Праздник начинается с торжественной смены караула императорской гвардии. Как правило, гостей встречают хозяева бала – императрица Сиси и император Франц-Иосиф. На входе все дамы обязательно получают символичный подарок, который вручают лакеи в ливреях.

Традиционный новогодний ужин и танцы проходят в главных залах дворца, украшенных большим количеством цветов и огней.

Торжественное открытие бала происходит за два часа до полуночи. И представляет собой танец дебютантов престижной танцевальной школы Элмайер.

О наступлении  Нового года ровно в полночь извещает звон главного венского колокола, размещенного на башне кафедрального собора Святого Стефана. После чего императорская чета поздравляет всех с праздником и приглашает закружиться в танце.

Потом всех приглашают на большой концерт Viennese Operetta Gala, в котором принимают участие солисты Венской государственной оперы и театра Volksopera.

Меню новогоднего ужина:
- Закуски (карпаччо из морского черта с цитрусовым кремом, мидии-гриль, лангустонос в коньячном соусе)
- Филе «Андраши» (мясо быка со сливочными стручками и картофелем)
- Бульон из ракообразных
- Трилогия из шоколадного мусса (белый шоколад, горький шоколад, молочный шоколад)
- Сладости из кондитерской императора
- Из спиртных напитков -  шампанское, белое и красное вина.