Грибной суп - это очень полезное, вкусное и сытное блюдо, которым время от времени желательно баловать себя. А делать это чаще можно будет с мультиваркой VITEK VT-4203 - готовить с ней одно удовольствие!
Тебе понадобится:
- 450–500 г свежих грибов (шампиньоны, лисички или белые)
- 6 картофелин
- 2 моркови
- 1 луковица
- 2–3 лавровых листа
- 1 ст. л. растительного масла
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Грибы мелко порежь, лук мелко поруби, морковь натри на мелкой терке, картофель порежь кубиками.
2. В чаше обжарь морковь и лук на растительном масле в течение 5 минут при закрытой крышке.
3. В чашу налей 2 л горячей воды, добавь грибы, картофель, соль, перец и морковно-луковую смесь.
4. Закрой крышку, включи режим «Суп» на 1 час.
Совет от VITEK:
Грибной суп лучше всего готовить в мультиварке VITEK модели VT-4203 благодаря функции "Суп", а также 3D подогреву, который способствует равномерному приготовлению всех ингредиентов, что особенно важно для грибов!