Существует множество рецептов приготовления риса, но такой ты наверняка еще не пробовала! Добавив спаржу и миндаль в блюдо, ты получишь необычный и невероятно приятный вкус, который наверняка оценят твои родные и близкие! Приготовь это блюдо в мультиварке VITEK VT-4213!
Тебе понадобится:
- 1 стакан длиннозерного риса
- 1,5 стакана воды
- 200 г свежей спаржи
- 1 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. мелко нарубленного поджаренного миндаля
- Шафран, кардамон, соль по вкусу
Приготовление:
1. Рис промой и откинь на сито, оставь на час. Спаржу вымой и нарежь кусочками длиной 2–3 см.
2. В чашу налей масло, добавь специи, включи программу «Мультиповар», задай температуру 100°С и время 15 минут. Через 3–4 минуты положи промытый рис и обжарь, периодически помешивая.
3. По окончании программы добавь воду, спаржу, посоли. Перемешай, закрой крышку и включи программу «Мультиповар», задай температуру 105°С на 20 минут. В продолжение приготовления не перемешивай.
4. Готовое блюдо посыпь миндалем.
Приятного аппетита!
Совет от VITEK:
Готовь рис со спаржей в мультиварке VITEK VT-4213 используя функцию "Мультиповар" - он получится особенно вкусным благодаря 3D нагреву чаши, что обеспечивает равномерное приготовление блюда. Это особенно важно при готовке овощей и круп - таким образом каждый ингредиент сохраняет свой оригинальный вкус! Кроме того, можешь не волноваться о пригорании блюда - керамическое покрытие Top Ceramic убережет тебя от лишних хлопот!