Необычный рецепт риса со спаржей и миндалем в мультиварке VITEK VT-4213

Существует множество рецептов приготовления риса, но такой ты наверняка еще не пробовала! Добавив спаржу и миндаль в блюдо, ты получишь необычный и невероятно приятный вкус, который наверняка оценят твои родные и близкие! Приготовь это блюдо в мультиварке VITEK VT-4213!

Тебе понадобится:

  • 1 стакан длиннозерного риса
  • 1,5 стакана воды
  • 200 г свежей спаржи
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. мелко нарубленного поджаренного миндаля
  • Шафран, кардамон, соль по вкусу

Приготовление:

1. Рис промой и откинь на сито, оставь на час. Спаржу вымой и нарежь кусочками длиной 2–3 см.

2. В чашу налей масло, добавь специи, включи программу «Мультиповар», задай температуру 100°С и время 15 минут. Через 3–4 минуты положи промытый рис и обжарь, периодически помешивая.

3. По окончании программы добавь воду, спаржу, посоли. Перемешай, закрой крышку и включи программу «Мультиповар», задай температуру 105°С на 20 минут. В продолжение приготовления не перемешивай.

4. Готовое блюдо посыпь миндалем.

Приятного аппетита!

Совет от VITEK:

Готовь рис со спаржей в мультиварке VITEK VT-4213 используя функцию "Мультиповар" - он получится особенно вкусным благодаря 3D нагреву чаши, что обеспечивает равномерное приготовление блюда. Это особенно важно при готовке овощей и круп - таким образом каждый ингредиент сохраняет свой оригинальный вкус! Кроме того, можешь не волноваться о пригорании блюда - керамическое покрытие Top Ceramic убережет тебя от лишних хлопот!

© vitek.ru

Читай также