Вегетарианцам особенно важно заменять мясо, поэтому стоит включить в свой рацион больше блюд с грибами. Сегодня мы делимся с тобой рецептом вкуснейшего рагу с шампиньонами. Приготовить его проще простого в мультиварке VITEK VT-4213!
Тебе понадобится:
- 500 г свежих шампиньонов
- 1,5 мульти-стакана сметаны
- 2 ст. л сливочного масла
- Соль по вкусу
Приготовление:
1. Шампиньоны вымой и очисти. Крупные грибы разрежь пополам, мелкие оставь целыми.
2. В чашу положи сливочное масло, выложи грибы и включи программу «Мультиповар», задай температуру 120°С и время 30 минут.
3. Туши, добавляя понемногу воды, чтобы шампиньоны не подгорели.
4. За 5 минут до окончания программы посоли и добавь сметану.
Приятного аппетита!
Совет от VITEK:
Готовь рагу из шампиньонов в мультиварке VITEK VT-4213 используя функцию "Мультиповар" - онo получится особенно вкусным благодаря 3D нагреву чаши, что обеспечивает равномерное приготовление блюда. Это особенно важно при готовке овощей - таким образом каждый ингредиент сохраняет свой оригинальный вкус! Кроме того, можешь не волноваться о пригорании шампиньонов - керамическое покрытие Top Ceramic убережет тебя от лишних хлопот!