День влюбленных не может обойтись без романтического ужина. Tochka.net советует тебе приготовить такие блюда на День Святого Валентина, как: яичница «Я люблю тебя», блинчики «Сердечко», канапе в виде сердечек.
Яичница «Я люблю тебя»
Тебе понадобится:
- Сосиски – 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Кетчуп, майонез – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
Как приготовить:
Сосиски необходимо разрезать вдоль, сделать из них сердечко и скрепить зубочистками.
На сковородку налить растительное масло и выложить сосиски, в в серединку вбить яйца, посолить, поперчить и накрыть крышкой.
Через 10 минут блюдо будет готово. Теперь выложить на тарелку и украсить ее края кетчупом и майонезом на свое усмотрение.
Блинчики «Сердечко»
Тебе понадобится:
- Мука – 5 ст. л
- Молоко – 0,5 л
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 2 ст.л
- Ванилин, соль, растительное масло
- Силиконовая форма в виде сердца
Как приготовить:
В миску тебе необходимо налить молоко и добавить все, по очереди, остальные ингредиенты.
Хорошо взболтать венчиком, до получения однородной массы, смотри, чтобы не было комочков. Если полученное тесто будет слишком жидки, можно добавить муки. А если сильно густым, то молока.
Теперь на сковородку налей небольшое количество растительного масла, положи силиконовую формочку и в нее налей половником тесто.
Время приготовления 2- 3 минуты.
Готовые тонкие блинчики можно подавать на стол со сметаной, сливками, фруктами или любыми другими начинками, все зависит от твоей фантазии.
Канапе в виде сердечек
Тебе понадобиться:
- Хлеб для тостов – 1 уп.
- Сливочное масло- 100 г
- Взбитые сливки – по вкусу
- Варенье (любое) – по вкусу
- Свежие ягоды – по вкусу
- Форма для вырезания печенья в виде сердца
Как приготовить:
Формочкой из хлеба необходимо вырезать сердечки.
Теперь эти сердечки смаж сливочным маслом и вареньем. Выложи на тарелку, укрась свежими ягодами и взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Больше о празднике читай в нашей спецтеме День святого Валентина
А сейчас смотри видео-рецепт апельсинового пирожного от simxa.com.ua
Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/
Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen