Блюда на День Святого Валентина

День влюбленных не может обойтись без романтического ужина. Tochka.net советует тебе приготовить такие блюда на День Святого Валентина, как: яичница «Я люблю тебя», блинчики «Сердечко», канапе в виде сердечек.

Яичница «Я люблю тебя»

Тебе понадобится:

  • Сосиски – 2 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Кетчуп, майонез – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить:

Сосиски необходимо разрезать вдоль, сделать из них сердечко и скрепить зубочистками.

На сковородку налить растительное масло и выложить сосиски, в в серединку вбить яйца, посолить, поперчить и накрыть крышкой.

Через 10 минут блюдо будет готово. Теперь выложить на тарелку и украсить ее края кетчупом и майонезом на свое усмотрение.

Блинчики «Сердечко»

Тебе понадобится:

  • Мука – 5 ст. л
  • Молоко – 0,5 л
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 2 ст.л
  • Ванилин, соль, растительное масло
  • Силиконовая форма в виде сердца

Как приготовить:

В миску тебе необходимо налить молоко и добавить все, по очереди, остальные ингредиенты.

Хорошо взболтать венчиком, до получения однородной массы, смотри, чтобы не было комочков. Если полученное тесто будет слишком жидки, можно добавить муки. А если сильно густым, то молока.

Теперь на сковородку налей небольшое количество растительного масла, положи силиконовую формочку и в нее налей половником тесто.

Время приготовления 2- 3 минуты.

Готовые тонкие блинчики можно подавать на стол со сметаной, сливками, фруктами или любыми другими начинками, все зависит от твоей фантазии.

Канапе в виде сердечек

Тебе понадобиться:

  • Хлеб для тостов – 1 уп.
  • Сливочное масло- 100 г
  • Взбитые сливки – по вкусу
  • Варенье (любое) – по вкусу
  • Свежие ягоды – по вкусу
  • Форма для вырезания печенья в виде сердца

Как приготовить:

Формочкой из хлеба необходимо вырезать сердечки.

Теперь эти сердечки смаж сливочным маслом и вареньем. Выложи на тарелку, укрась свежими ягодами и взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Больше о празднике читай в нашей спецтеме День святого Валентина

А сейчас смотри видео-рецепт апельсинового пирожного от simxa.com.ua  

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/ 

Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen


 

Читай также