Курица с картошкой в мультиварке: рецепт с черносливом

Такое блюдо можно приготовить к праздничному столу, а также подать на ужин в кругу семьи. Курица с картошкой в мультиварке готовится просто, но вкус получается потрясающим!

Курица с картошкой в мультиварке идеально сочетается с черносливом, и мясо получается в меру остреньким, сочным и ароматным с немного сладковатым привкусом.

Курица с картошкой в мультиварке - ингредиенты:

  • 500 г курицы,
  • 500 г картофеля,
  • 1 луковица,
  • 2 зубка чеснока,
  • 150 г чернослива,
  • 30 г сливочного масла,
  • 1 ч. ложка горчицы,
  • 1 шт. лаврового листа,
  • специи: черный молотый перец, хмели-сунели, паприка, кориандр по вкусу,
  • соль по вкусу.

Курица с картошкой в мультиварке - приготовление:

Хорошенько промой чернослив и замочи его в теплой воде на 1 час.

Обработай курицу и порежь порционными кусочками.

Лук мелко порежь. Картофель почисти и некрупно порежь.

В чашу мультиварки положи сливочное масло, включи программу «Жарка» и обжарь лук с курицей 15 минут, периодически перемешивая.

Выложи картофель поверх курицы, добавь горчицу, лавровый лист, специи, посоли и добавь немного воды так, чтобы она слегка покрыла картофель.

Включи программу «Тушение» и готовь курицу с картошкой в мультиварке с закрытой крышкой 1 час.

Чернослив достань из воды, немного обсуши, измельчи и добавь к курице за 30 минут до конца готовки.

Измельчи чеснок и добавь его к курице за 15 минут до окончания готовки.

Готовая курица с картошкой в мультиварке подается горячей.

Приятного аппетита!

 

А сейчас смотри видео-рецепт мяса на грилле от simxa.com.ua 

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/ 

Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen


Читай также