Идея воплощать в жизнь самые яркие кондитерские шедевры мирового уровня, используя только высококачественные и свежие продукты – очень достойный и красивый замысел Кондитерского Дома Парфе, соответствующий времени!
И эту идею кондитеры ежедневно достойно воплощают в жизнь, делая наш мир Прекрасным!
Сегодня мы познакомимся с рецептом от Кондитерского Дома Парфе (www.parfe.com.ua)
Итак, тебе понадобиться:
- Сыр маскарпоне — 250 граммов
- Сахар — 150 граммов
- Сливки кондитерские (от 36%) — 250 граммов
- Ванильная палочка — 1 грамм
- Ягоды – 50 граммов
Как приготовить:
Взбить миксером маскарпоне, сахар и зерна ванильной палочки до однородной массы.
В другой емкости взбить сливки до пышной массы.
Все аккуратно соединить при помощи силиконовой лопатки до однородной густой массы.
Распределить по формочкам, выложив в каждую ягоды. Поставить в холодильник на 2 часа.
Вот и всё… Почти… Остаётся только зажечь свечи, пригласить к столу любимого человека и… наслаждаться совершенством и красотой искренних, доверительных, близких отношений и радовать друг друга восхитительной кулинарной изюминкой!
Приятного отдыха!
А сейчас смотри видео-рецепт апельсинового пирожного от simxa.com.ua
Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/
Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen