Рецепт морковки с чесноком: готовим салат

Морковь по праву считается неизменным компонентом многих салатов благодаря высокому содержанию в ней каротина, так полезного нашему организму. В блюдах, в частности в салатах, морковь хорошо сочетается с чесноком. И если ты не противница остренького, то рецепт морковки с чесноком как раз для тебя.

Сегодня tochka.net предлагает твоему вниманию рецепт морковки с чесноком в сыром виде, т.к. именно в сырых, а не вареных овощах сохраняется больше всего витаминов. Заправляй такой салат майонезом, сметаной или растительным маслом, потому что каротин является жирорастворимым витамином, так он лучше усваивается нашим организмом.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Пожалуй, это оптимальный рецепт морковки с чесноком по критериям скорость и простота приготовления, польза и вкус.

Сырой салат: рецепт морковки с чесноком - ингредиенты:

  • 400 г морковки,
  • 3-5 зубков чеснока,
  • 100 г грецких орехов,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Сырой салат: рецепт морковки с чесноком - приготовление:

  1. Грецкие орехи слегка обсуши на сковороде и измельчи в блендере.
  2. Морковку помой, почисти и потри на крупной или средней терке.
  3. Чеснок потри на мелкой терке или пропусти через чесночницу.
  4. Соедини морковь с чесноком и орехами, посоли, поперчи, заправь майонезом и перемешай. Салат готов!
  5. Выложи его в салатницу и подавай с гарниром или мясом.

Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы рассказывали, как хранить морковь в домашних условиях. Самые популярные способы читай по ссылке.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Читай также