Прежде, чем рассказать тебе, чем полезен морской рис, необходимо отметить, что это такое.
Морской рис или рисовый гриб (китайский морской рис, индийский рис, китайский гриб, живой рис, японский гриб) — это микроорганизм, который относится к видам бактерии зооглея. Другими типами зооглеи являются морской рис, молочный тибетский гриб и чайный гриб. Из всех разновидностей морской рис самый полезный.
Зооглея — это продукт жизнедеятельности бактерий, который содержит уксуснокислые бактерии. Рисовый гриб похож на зерна риса, поэтому и носит такое название. По вкусу напиток с бактерией похож на сыворотку, кефир или квас.
Чем полезен морской рис:
1. Он лечит артрит, гипертонию, ишемическую болезнь сердца, сахарный диабет. Напиток стабилизирует обмен веществ, выводит шлаки и соли, нейтрализует воспалительные очаги внутренних органов, благотворно влияет на состояние кожи и волос.
2. Настой рисового гриба тонизирует организм, омолаживает его, повышает работоспособность, снижает давление, выводит камни и песок, укрепляет нервную систему, устраняет бессонницу, восстанавливает потенцию. Также бактерия замедляет развитие рака, борется с кожными заболеваниями.
3. Помогает при похудении. Морской рис содержит липазу — фермент, который отвечает за расщепление тяжелых жиров.
Морской рис разводят в банке. Чтобы приготовить рисовый гриб, нужно взять чистую (не кипяченную) воду, сахар и сухофрукты. На банку объемом в 1 л. тебе понадобится около 4 ст. л. морского риса, 4 шт. кураги (примерно 15 изюминок), 2 ст. л. сахара, который нужно растворить в воде. Заправку следует периодически менять, чтобы морской рис не погиб.
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net