Творожная пасха или кулич- это традиционные десерты на Пасху 2015. Что же приготовить такого, чего раньше ты не делала? Мы уверены, что твое пасхальное меню разнообразное и интересное, поэтому предлагаем внести еще немного новизны.
Пасхальное меню: желейные пасхальные яйца
Ингредиенты:
- 8 ст. л. сахара
- 20 скорлуп яиц (можно использовать пластмассовую форму для яиц)
- 3 ст. л. желатина
- 3, 5 ст. разного сока
- пищевые красители
Приготовление:
Промыть вкорлупу и обсушить (отвертсие сделать минимальным).
Залить желатин холодной водой (около 120 мл.).
Оставить для набухания на полчаса.
Поставить на водяную баню и разогреть, чтобы весь желатин растворился, но не кипел.
Снять с огня и смешать с сахаром.
Разделить на несколько порций и смешать каждую с определенным соком, добавляя по надобности краситель.
Разлить по скорлупам и дать остыть.
Поставить в холодильник по полного остывания.
Чтобы подать десерт и дополнить пасхальное меню, обдать яйца горячей водой, снять скорлупу и выложить на блюдо.
Подавать как самостоятельное блюдо или украсить ягодами и взбитыми сливками.
Такой яркий десерт отлично подойдет для разнообразия пасхального меню.
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net