Лето - пора свежих фруктов и овощей, поэтому нужно восполнять запасы витаминов. Ты уже готовила все на свете, но запеканка из молодой капусты, наверняка, еще не стояла на твоем столе. Даже если и стояла, ты должна помнить ее вкус и аромат. Приготовь запеканку из молодой капусты уже сегодня из простых продуктов.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Запеканка из молодой капусты: ингредиенты
- Молодая капуста - 400 г.
- Молоко - 200 мл
- Сыр - 100 г.
- Яйца - 4 шт.
- Помидоры черри - 15 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Чеснок - 2 з.
- Соль, перец - по вкусу
Запеканка из молодой капусты: приготовление
Нашинковать капусту, не мять и не солить.
Взбить яйца с молоком, посолить и поперчить, пропустить чеснок через пресс и вылить яичную смесь на капусту.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Большой помидор нарезать кубиками и положить на молодую капусту. Болгарский перец нарезать соломкой, добавить к помидорам.
Посыпать молодую капусту натертым сыром и запекать 30 минут при 180 º С.
Запеканка из молодой капусты готова.
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net