Что может быть лучше, чем полакомиться вкусным фруктовым льдом в жаркую пору? Идеальным вариантом будет приготовить его дома. Так ты будешь точно уверена, что в него входят только натуральные компоненты. Мы советуем и соки для мороженого выжимать самим. Так и вкуснее, и полезнее.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Ты можешь делать разноцветное мороженое, если замораживать сок слой за слоем. Чтобы вынуть мороженое из стаканчика, когда оно немного застынет, засунь в него специальную палочку. В самом конце окуни форму в горячую воду на пару секунд, и лакомство легко выйдет из стаканчика.
Вишневый фруктовый лед
Ингредиенты:
- Вода - 250 мл.
- Вишневый сок - 750 мл.
- Сахар - 250 г.
Приготовление:
- Из воды и сахара приготовить сироп.
- Добавить с него вишневый сок и перемешать, прогреть.
- Отсудить и разлить по формам.
Ананасовый фруктовый лед
Ингредиенты:
- Ананас - 0, 5 кг.
- Вода - 600 мл.
- Лимонный сок - 100 мл.
- Сахар - 400 г.
Приготовление:
- Сварить сироп из воды и сахара.
- Нарезать мякоть ананаса на кусочки. Взбить в блендере.
- Добавить в полученное пюре сироп и лимонный сок.
- Размешать и разлить по формам.
Ассорти
Ингредиенты:
- Сахарная пудра - 0, 5 ст.
- Мандариновый сок – 1 ст.
- Апельсиновый сок – 1 ст.
- Грейпфрутовый сок – 1 ст.
- Ягоды - по вкусу
Приготовление:
- Добавить пудру в апельсиновый сок и хорошо размешать, пока пудра не растворится.
- Залить в форму и заморозить.
- Повторить процесс с остальными видами сока.
- Фруктовый лед будет готов примерно через час.
Смотри в видео подсказки, как сделать фруктовый лед в домашних условиях:
Все самые актуальные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net