Кофе - это не просто необходимость проснуться с утра, но и возможность насладиться слегка терпким, крепким и тонким вкусом бодрящего напитка. Просто кофе - это уже не слишком интересно. Другое дело - напитки из кофе с разнообразными добавками.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Молоко, сливки, сиропы, шоколад и морожение - все это нам сегодня пригодится.
Латте
Ингредиенты:
- Эспрессо - 50 мл.
- Молоко - 150 мл.
- Сахар - по вкусу
- Корица - по вкусу
Приготовление:
- Сварить кофе.
- Молоко подогреть примерно до 60 градусов.
- Взбить молоко до образования воздушной пены с помощью миксера или блендера около 3-4 минут.
- Налить в стакан молоко, затем тонкой струей по стенке стакана добавить кофе. Можно влить по ложке.
- Сверху выложить оставшуюся молочную пену, посыпать корицей.
Мокко
Ингредиенты:
- Эспрессо - 50 мл.
- Горячий шоколад - 50 мл.
- Молоко - 50 мл.
- Взбитые сливки - 50 г.
- Тертый шоколад - по вкусу
Приготовление:
- Сварить эспрессо.
- Сварить горячий шоколад и перелить его в бокал.
- Подобреть молоко и налить его по ложке туда же.
- Далее добавить кофе.
- Украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.
Гляссе
Ингредиенты:
- Эспрессо - 50 мл.
- Мороженое - 1 шарик
- Шоколадный сироп - 2 ст. л.
- Взбитые сливки - 2 ст. л.
- Добавки: корица, мелкое печенье, кондитерская посыпка - по желанию
Приготовление:
- Сварить кофе. Отсудить.
- Положить мороженое в стакан. Залить шоколадным сиропом.
- Влить холодный кофе. Выдавить сверху взбитые сливки.
- Сверху посыпать добавками по вкусу.
Основа любого кофейного напитка - хорошо сваренный кофе. Как его приготовить в турке, смотри в видео:
Все самые актуальные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net