Редакция tochka.net и телеканал Disney не перестают радовать тебя всякими вкусностями. И сегодня у нас в детском меню сэндвичи к чаю от Софии Прекрасной.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Творите добро по-королевски вместе с Софией Прекрасной!
Время подготовки: 25 минут
Время приготовления: 0 минут
Общее время: 25 минут
Для приготовления вам понадобится:
- 8 ломтиков цельнозернового хлеба
- 16 маленьких листиков-чашечек салата-латука
- 2 морковки, нарезанные соломкой
- 1 салатный огурец, нарезанный соломкой и тоненькими ломтиками
- 4 чашки обезжиренного греческого йогурта без добавок
- 1 маленький порезанный красный перец
- 3 тонко нарезанных зубчика чеснока
- 2 чайные ложки свежего порезанного лука
- ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки перца
Способ приготовления:
- Для того, чтоб сделать сырный йогурт с красным перцем, необходимо смешать 2 чашки йогурта, красный перец, зубчик чеснока, ¼ чайные ложки соли, ¼ чайные ложки красного перца и всё это поместить в блендер. Взбить до однородной массы.
- На металлический дуршлаг сверху положите марлю или кофейный фильтр и поставьте дуршлаг над миской.
- Перелейте смесь с красным перцем в дуршлаг, накройте и поставьте на ночь в холодильник.
- Чтоб сделать луково-йогуртную смесь, в миске смешайте 2 чашечки йогурта, лук, 2 зубчика чеснока, ½ чайные ложки соли, ¼ чайные ложечки перца.
- Перелейте смесь с луком в другой дуршлаг, накройте и поставьте на ночь в холодильник.
- Чтобы сделать сэндвичи к чаю намажьте тонким слоем ломтики цельнозернового хлеба смесью с красным перцем.
- Ломтики покройте тонко нарезанным огурцом.
- Сверху поместите второй ломтик хлеба, обрежьте корочку и разрежьте по диагонали - получается 4 маленьких сэндвича к чаю.
- А чтобы получились «чашечки» из латука, нужно внутренние листочки салата-латука (или айсберга) наполнить ложечкой сырно-йогуртовой смеси с луком.
- Сверху украсьте морковкой-соломкой и огурчиком.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Блины с бананом и шоколадом: восхитительный рецепт
- Лакомства для детей: сахарное печенье Световой меч Дарта Вейдера
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net