Приготовь с детьми сэндвичи к чаю от Софии Прекрасной

Редакция tochka.net и телеканал Disney не перестают радовать тебя всякими вкусностями. И сегодня у нас в детском меню сэндвичи к чаю от Софии Прекрасной.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Творите добро по-королевски вместе с Софией Прекрасной!

Время подготовки: 25 минут

Время приготовления: 0 минут

Общее время: 25 минут

Для приготовления вам понадобится:

  • 8 ломтиков цельнозернового хлеба
  • 16 маленьких листиков-чашечек салата-латука
  • 2 морковки, нарезанные соломкой
  • 1 салатный огурец, нарезанный соломкой и тоненькими ломтиками
  • 4 чашки обезжиренного греческого йогурта без добавок
  • 1 маленький порезанный красный перец
  • 3 тонко нарезанных зубчика чеснока
  • 2 чайные ложки свежего порезанного лука
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки перца

Способ приготовления:

  1. Для того, чтоб сделать сырный йогурт с красным перцем, необходимо смешать 2 чашки йогурта, красный перец, зубчик чеснока, ¼ чайные ложки соли, ¼ чайные ложки красного перца и всё это поместить в блендер. Взбить до однородной массы.
  2. На металлический дуршлаг сверху положите марлю или кофейный фильтр и поставьте дуршлаг над миской.
  3. Перелейте смесь с красным перцем в дуршлаг, накройте и поставьте на ночь в холодильник.
  4. Чтоб сделать луково-йогуртную смесь, в миске смешайте 2 чашечки йогурта, лук, 2 зубчика чеснока, ½ чайные ложки соли, ¼ чайные ложечки перца.
  5. Перелейте смесь с луком в другой дуршлаг, накройте и поставьте на ночь в холодильник.
  6. Чтобы сделать сэндвичи к чаю намажьте тонким слоем ломтики цельнозернового хлеба смесью с красным перцем.
  7. Ломтики покройте тонко нарезанным огурцом.
  8. Сверху поместите второй ломтик хлеба, обрежьте корочку и разрежьте по диагонали - получается 4 маленьких сэндвича к чаю.
  9. А чтобы получились «чашечки» из латука, нужно внутренние листочки салата-латука (или айсберга) наполнить ложечкой сырно-йогуртовой смеси с луком.
  10. Сверху украсьте морковкой-соломкой и огурчиком.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Читай также