Продолжая тему полезной и вкусной выпечки, tochka.net предлагает тебе включить в рецепт тыкву и приготовить очень полезный пирог – творожный манник с тыквой.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Такой вкусный, легкий и быстрый манник прекрасно впишется в рацион людей, следящих за своей фигурой. Кроме того, именно благодаря такому маннику можно заставить ребенка, который не любит ни тыкву, ни творог, с удовольствием съесть эти продукты и даже попросить добавку!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Творожный манник с тыквой – ингредиенты:
- 300 г тыквы,
- 200 г творога,
- 1 яйцо,
- 1 стакан молока,
- 1 ст. ложка сливочного масла,
- 2 ст. ложки манной крупы,
- 1 ст. ложка сахара,
- соль по вкусу.
Творожный манник с тыквой – приготовление:
- Тыкву очисти от кожуры и порежь небольшими кусочками. Залей тыкву водой и вари до мягкости примерно 20 минут. Слей лишнюю воду и измельчи мякоть.
- Свари манную кашу на молоке с сахаром и солью, добавь сливочное масло, перемешай и слегка остуди.
- Творог протри через сито, чтобы избавиться от комков. Соедини творог с манной кашей и перемешай.
- Затем добавь тыквенное пюре и снова аккуратно перемешай.
- Взбей яйца со щепоткой соли миксером до образования воздушной пены. Добавь яйца в тесто и хорошо перемешай.
- Выложи тесто в смазанную маслом и посыпанную манкой форму для выпекания. При желании ты можешь разделить тесто на несколько частей и приготовить манник в виде порционных десертов.
- Выпекай манник в разогретой до 200°С духовке 30-40 минут. Готовность проверь деревянной палочкой – она должна быть сухой.
- Творожный манник с тыквой готов. Остуди и подавай на стол.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Смотри видео рецепт манника:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net