Манник: рецепт с тыквой и творогом

Продолжая тему полезной и вкусной выпечки, tochka.net предлагает тебе включить в рецепт тыкву и приготовить очень полезный пирог – творожный манник с тыквой.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Такой вкусный, легкий и быстрый манник прекрасно впишется в рацион людей, следящих за своей фигурой. Кроме того, именно благодаря такому маннику можно заставить ребенка, который не любит ни тыкву, ни творог, с удовольствием съесть эти продукты и даже попросить добавку!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Творожный манник с тыквой – ингредиенты:

  • 300 г тыквы,
  • 200 г творога,
  • 1 яйцо,
  • 1 стакан молока,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • 2 ст. ложки манной крупы,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • соль по вкусу.

Творожный манник с тыквой – приготовление:

  1. Тыкву очисти от кожуры и порежь небольшими кусочками. Залей тыкву водой и вари до мягкости примерно 20 минут. Слей лишнюю воду и измельчи мякоть.
  2. Свари манную кашу на молоке с сахаром и солью, добавь сливочное масло, перемешай и слегка остуди.
  3. Творог протри через сито, чтобы избавиться от комков. Соедини творог с манной кашей и перемешай.
  4. Затем добавь тыквенное пюре и снова аккуратно перемешай.
  5. Взбей яйца со щепоткой соли миксером до образования воздушной пены. Добавь яйца в тесто и хорошо перемешай.
  6. Выложи тесто в смазанную маслом и посыпанную манкой форму для выпекания. При желании ты можешь разделить тесто на несколько частей и приготовить манник в виде порционных десертов.
  7. Выпекай манник в разогретой до 200°С духовке 30-40 минут. Готовность проверь деревянной палочкой – она должна быть сухой.
  8. Творожный манник с тыквой готов. Остуди и подавай на стол.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео рецепт манника:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Читай также