Гвинет Пелтроу – настоящий адепт здорового образа жизни. Она регулярно занимается спортом, йогой, следит за своим питанием и даже разработала собственное детокс-меню. Совместно с известным диетологом Алехандро Юнгером она разработала план питания, которым охотно делится со всеми читателям своего lifestyle-сайта GOOP.
Этот план питания рассчитан на холодное время года и поможет не только похудеть, но и значительно запастись энергией, такой необходимой в этот период.
Общие рекомендации актрисы заключаются в том, чтобы не пренебрегать теплой одеждой, принимать горячие ванны, посещать сауну и отдать предпочтение теплым напиткам.
У Гвинет есть свой список продуктов-табу. Она полностью исключила из рациона молочные продукты, злаки, не употребляет в пищу ракообразных (моллюски, крабы), пасленовых растений (баклажан, перец, картофель, томат). Она не добавляет в блюда специи, соду и сахар, а также тщательно избегает кофеина и алкоголя.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Ну что ж, список довольно жесткий!
А вот и сам план детокса.
7-дневное детокс-меню от Гвинет Пэлтроу (все рецепты можно найти на GOOP.com):
День 1
- Сразу после пробуждения: вода с лимоном
- Завтрак: зеленый смузи (капуста, зелень, лимон, груша, огурец)
- Ланч: тыквенный суп-пюре
- Снек: рисовый пирог с миндальным маслом
- Ужин: курица в лимонном соусе с овощами
День 2
- Сразу после пробуждения: вода с лимоном
- Завтрак: гранола с миндальным молоком
- Ланч: гречневая лапша с овощами
- Снек: ягодный смузи (кокосовая вода, миндальное молоко, ананас, черника, мята, лимонный сок, сироп стевии)
- Ужин: тыквенный суп
День 3
- Сразу после пробуждения: вода с лимоном
- Завтрак: зеленый смузи (кокосовая вода, ананас, манго, шпинат)
- Ланч: суп-пюре из лука-порея и сельдерея
- Снек: рисовый пирог с хумусом
- Ужин: обжаренный палтус с чечевицей, капустой кале и соусом сальса верде
День 4
- Сразу после пробуждения: вода с лимоном
- Завтрак: гранола с кокосовым йогуртом и черникой
- Ланч: салат из тушеной чечевицы, обжаренных кабачков, рукколы и авокадо
- Снек: зеленый смузи (капуста кале, листья одуванчика, петрушка, лимон, сельдерей и огурец)
- Ужин: мексиканские тако с обжаренными на гриле цукини и овощами
День 5
- Сразу после пробуждения: вода с лимоном
- Завтрак: свекольный смузи
- Ланч: суп-пюре из красной чечевицы с тако
- Снек: морковный смузи (морковный сок, банан, миндальное молоко, корица)
- Ужин: цветная капуста с кабачками
День 6
- Сразу после пробуждения: вода с лимоном
- Завтрак: пудинг
- Ланч: суп из красной чечевицы или обжаренная в кокосовом молоке
- тыква с семенами
- Снек: зеленый смузи
- Ужин: куриный шашлычок
День 7
- Сразу после пробуждения: вода с лимоном
- Завтрак: смузи с имбирем, бананом и лимоном
- Ланч: цветная капуста с красной фасолью и гуакамоле
- Снек: гранола
- Ужин: тайский суп с карри