Ну сколько можно говорить о пользе завтраков??? А ровно столько, пока остается достаточно большой та часть людей, которая пропускает утренний прием пищи.
Это может быть последняя вещь в вашем утреннем списке дел, или еще хуже, его может там и не быть вообще, но… Здоровый завтрак дает энергию вашему телу, позволяет вам не вяленько выползти из квартиры, а выпрыгнуть навстречу утреннему солнцу, и даже улучшить общее состояние здоровья. Так что не пропускайте этот прием пищи. Он может оказаться более важным, чем вам кажется.
Преимущества здорового завтрака:
Завтрак дает вам шанс начать день со здоровой и полезной пищи. Взрослые, которые регулярно едят здоровый завтрак, скорее всего:
- съедают больше витаминов и минералов
- держат свой вес под контролем
- едят меньше жиров и холестерина
Основы здорового завтрака
- Цельные зерна. Это может быть тост из цельнозернового хлеба, каша овсяная, гречневая, ячневая, нежирные кексы из цельнозерновой муки.
- Постный белок. Например, арахисовое масло, постное мясо, птица или рыба и яйца в виде омлета или отварные.
- Нежирные молочные продукты: молоко, классический несладкий йогурт, в который вы самостоятельно можете добавить ягоды и фрукты, творог.
- Фрукты и овощи. Это могут быть запеченные яблоки, фруктовые салаты, смузи как фруктовые, так и овощные с большим количеством зелени.
Вместе эти пищевые группы обеспечивают сложные углеводы, клетчатку, белок и небольшое количество жира - сочетание, которое подпитывает наше здоровье и помогает вам чувствовать себя сытым в течение нескольких часов.
Стоит ли пропускать завтрак, чтобы снизить калории. Если вы пропускаете завтрак чтобы сэкономить калории дневного рациона, а соответственно быстрее похудеть, то, должна вас разочаровать, это не работает. Чаще это приводит к конфеткам или печенью перед обедом, которыми поделился ваш коллега в офисе. Так как организм будет требовать энергию.
Ваша утренняя еда не обязательно означает загрузка сладостями или жирными блюдами. И это вовсе не означает, что нужно тратить много времени на приготовление завтрака. Поглядывайте периодически на основы правильного завтрака (см.выше) и это поможет вам здорово провести весь день.