Хотите «Блаженной прохлады»?

Блюдо с таким актуальным для нас названием мы нашли в книге «Секс-кухня Джакомо Джованни Казановы» Марии Ивановой. Ее представляет интернет-магазин Empik.ua.

Очень необычный,  но изысканный рецептик, достойный истинного гурмана по рангу не ниже Казановы. Попробуйте и оцените!

Блаженная прохлада

Два яйца варим вкрутую и разминаем вилкой. Один огурец трем на терке, одну среднюю луковицу измельчаем, столовую ложку слабосоленой брынзы или малозернистого творога тоже разминаем вилкой.  Смешиваем все компоненты, солим по вкусу. Выкладываем салат горкой в салатник и украшаем зеленью.