Зимний лес это не просто дом для ледяных фей Лощины Эльфов, это волшебное место заполненное ледяными голубыми водопадами и заснеженными деревьями. Покрытые белым шоколадом, мерцающим сахаром и хлопьями кокоса, эта точная копия зимнего сказочного леса является особым сладким угощением для детей, в качестве украшения и сладости.
Вам понадобится:
- Поднос покрытый вощеной бумагой;
- 6 вафельных стаканчиков для мороженого;
- Упаковка белой конфетной глазури;
- Неглубокая миска для микроволновой печи;
- Нож для масла;
- Украшение на верхушку, такое как белый и/или голубой сахар, сахарный бисер или идентичное изделие, и кокосовая стружка
Полезный совет
Гораздо проще свернуть и поднять конусы, вставив два пальца в центр. Дайте конфетному покрытию немного закрепиться.
Способ приготовления:
- Налейте половину белой конфетной глазури в неглубокую миску для микроволновой печи, и расплавьте ее в соответствии с инструкцией на упаковке.
- Каждый отдельный вафельный конус окуните в расплавленную конфетную глазурь, чтобы сформировать базовое покрытие, а затем установите конусы острым концом вверх, на поднос покрытый вощеной бумагой.
- Расплавьте оставшуюся конфетную глазурь в миске, при необходимости увеличьте количество. Далее, с помощью ножа для масла нанесите второй слой расплавленной глазури на каждый конус. Не волнуйтесь если глазурь ложиться не гладко; дерево будет выглядеть еще лучше, если конфеты нанесены неравномерно придавая текстуру.
- Украсьте каждое дерево цветным сахаром и/или сахарным бисером или кокосовой стружкой, прежде чем второй слой покрытия глазури затвердеет. Дайте покрытию застыть, и ваши сладко-снежные конусные деревья готовы для презентации или подачи.
Приятного аппетита!