Сайт tochka.net вместе с Disney предлагают тебе приготовить печенье в виде значка Шерифа Вуди. Это лакомство станет сладкой наградой для ковбоев, которые стремятся сохранять закон и порядок.
Что нужно:
- вощеная бумага,
- партия охлажденного теста для сахарного печенья (домашнее или магазинное),
- мука,
- скалка,
- 2 формочки для печенья в виде звезды, одна немного больше,
- кулинарная лопатка,
- противни,
- охладительная решетка,
- желтый сахар,
- тюбик сахарной глазури для украшения,
- маленькие круглые желтые конфеты (наподобие конфет M&M's).
Полезный совет
Формочки для печенья, как на изображении, имеют размеры 3 1/4 дюйма и 2 1/2 дюйма от края до края.
Способ приготовления:
- Накрой поднос вощеной бумагой и отложи его в сторону.
- Раскатай тесто толщиной 1/4-дюйма на листе вощеной бумаги, посыпанного мукой.
- Вырежь равное количество звезд двух разных размеров. С помощью лопаточки переложи их на поднос. Затем помести лоток в холодильник, чтобы охладить печенье, затем нагрей духовку до нужной температуры.
- Когда духовка будет нагрета, переложи большие звезды на противень для выпечки, а поднос с остальными меньшими звездами оставь в холодильнике. Выпекай большие звезды по инструкции рецепта приготовления теста или до появления коричневого цвета по краям. Дай им остыть на противне в течение примерно 1 минуты, а затем переложи их на решетку для охлаждения.
- Достань маленькие звезды из холодильника и предложи ребенку посыпать их цветным желтым сахаром. Затем перенеси их на противень. Выпекай и охлаждай их так же, как и первую партию.
- Когда печенье достаточно охладится, покажи ребенку, как сделать значки, нанеси немного глазури в центр каждой большой звезды, а затем аккуратным нажатием "приклей" меньшую звезду сверху нее. Далее с помощью небольшого количества глазури "приклей" круглые желтые конфетки на верхушки кончиков большей звезды.
Приятного аппетита!