Сайт tochka.net вместе с Disney предлагают тебе приготовить вкусное печенье для эльфов.
Что нужно:
- Пакетное сахарное тесто для печенья;
- Зеленый пищевой краситель;
- Мука;
- Восковая бумага;
- Трубка для украшения белым льдом;
- Тонкие шоколадные печенья около 1,25 дюймов в диаметре;
- Зеленая твердая карамель для очков;
- Оранжевое драже;
- Красный клейкие малиновые конфеты (или другие красные конфеты для помпонов эльфов);
- Желтая присыпка.
Полезный совет
от Disney
Домашний рецепт сахарного печенья, как правило, подходит лучше всего для этого печенья. Охлажденное тесто на выбор продается в продуктовых магазинах. Вы можете добавить муку для тугости теста, а затем выпечь печенье. Если тесто теряет форму, попробуйте замесить его в большем количестве муки, а затем охладите печенье, прежде чем выпекать его.
Готовим:
- Вылепите шаблон и вырежьте форму шляпы для эльфов.
- Разделите тесто печенья на две равные части. Покладите одну часть в пластик и держите его в холодильнике, пока подготовите зеленый пищевой краситель.
- Возьмите кусок вощеной бумаги, раскатайте тесто зеленого цвета до 1/4 дюйма толщины. С помощью шаблона и кухонного ножа, вырежьте эльфов и шляпу для них из зеленого теста.
- Затем возьмите 2-дюймовый круглый нож для печенья и вырежьте круг для каждой шляпы для эльфа, как это показано на рисунке.
- Теперь раскатайте тесто. Используя ту же круглую формочку, вырежьте лица из теста и наденьте на них шляпки.
- Пользуясь лопаткой, переместите эльфов на лист для выпечки и выпекайте печенье в соответствии с указаниями рецепта. Дайте запеченному печенью немного остыть на листе для выпечки перед тем, как отправлять его в духовку.
- Сделайте очки для каждого печенья с помощью белой глазури и приклейте зеленые леденцы на кончики тонкого шоколадного печенья. Затем прикрепите мяту на лицо у печенья. Возьмите побольше льда, чтобы прикрепить желейный нос и приклейте малиновый помпон к кончику шляпы.
- По желанию можно посыпать небольшой щепоткой желтого красителя верхнюю часть лица для создания волос у эльфа.
Приятного аппетита!