Знаешь ли ты о том, что организм младенца на 97,5 % состоит из воды? Но уже к годовалому возрасту содержание жидкости падает до 65-70%. А в организме взрослого здорового человека воды около 60-65 %.
Подчеркнем: здорового человека. Увы, тела большинства современных людей испытывают хронический дефицит воды.
Причина? Невнимание к собственному здоровью.
Последствия? Обезвоживание организма на глубинном уровне. И, как следствие – «высыхание» суставных хрящей и межпозвоночных дисков (диагноз: артроз и остеохондроз); повышенная вязкость крови (диагноз: варикоз, повышенный риск образования смертельно опасных тромбов); нарушение обмена веществ (самый легкий из диагнозов: целлюлит, посерьезнее – лишний вес, различные проблемы с кожей, риск возникновения аллергии и т.п.).
Выход? Проще не бывает: выпивай не менее 2 л воды в день
Но не залпом и не все, что льется.
Соблюдай несколько несложных правил
Правило первое: пей, не дожидаясь возникновения жажды.
Жажда – это уже сигнал SOS от организма, уровень жидкости в котором снизился примерно на 1 %. Пей, не дожидаясь криков о помощи!
Правило второе: пей дробными порциями
Пол-литра воды, выпитой залпом, помогут только твоему самочувствию. Но организм усвоит не более 70 мл, все остальное будет выведено. (При этом почки обиженно «посопят»: «Ну вот, то ничего, то все сразу, сплошные авралы, и о чем там наверху думают?»)
Правило третье, самое важное. Думай, что пьешь
2 л слабоалкогольных коктейлей в день – это, конечно, приятно, но к графе «Забота о здоровье» отношение имеет слабое... Усиленное употребление сладких напитков во всех их видах (газированные сладкие напитки, бабушкины компоты, в которых сахара – невзирая на его цену, килограммы; сладкий чай, кофе с сахаром и т.д.) – первый шаг к раку поджелудочной. Это выводы ученых из Karolinska Institutet. Они наблюдали за системой питания 80 000 человек в течение 8 лет. У тех, кто очень любил сладенькое, к концу исследования был диагностирован рак…
Лучший напиток с точки зрения здоровья, а не вкусовых рецепторов – вода. Но опять-таки – не любая.
Правило четвертое. Лучший выбор – минеральная вода
Решила поставить на стол 2 л минеральной воды и выпивать ее в течение дня? Отлично! Но помни, что минералку нужно выбирать в зависимости от состояния своего организма.
Существует несколько видов классификации минеральных вод
Классификация по уровню минерализации. Все минеральные воды делятся на природно-столовые, лечебно-столовые и лечебные.
Природно-столовые воды – это питьевая вода, минерализация которой не превышает 1 г/л. Ее можно пить безо всяких запретов со стороны здоровья.
Минерализация лечебно-столовых вод колеблется от 1 до 10 г/л. Нередко содержат биологически активные компоненты. На употребление этой воды в качестве ежедневно-питьевой уже существуют ограничения. Не будет вреда, если раз в неделю ты будешь покупать бутылочку такой воды. А вот употребление ее в течение месяца может принести свои плоды. Как положительные, так и отрицательные.
Лечебные минеральные воды с минерализацией от 10 до 15 г/л используют дозировано и по назначению врача.
Классификация по «происхождению»: минеральные воды делятся на природные минеральные воды и искусственные.
Природные минеральные воды – это то, что поднято из недр Земли. Это «живая» вода, в которой сохранен не только ее химический состав, но и структура. Такая вода не допускает какой-либо очистки, которая может изменить ее состав и структуру. К сожалению, купить такую воду в супермаркете практически невозможно. За «живой» минеральной водой нужно ехать на источники.
Искусственная минеральная вода – это минеральная вода, которая прошла глубокую очистку. В ходе очистки воду по сути «расчленили» на дистиллированную воду и примеси. А затем собрали заново, растворив в дистиллированной воде различные соли. Химический состав близок к исходному. Но вода «мертвая».
Классификация по химическому составу. Большинство людей если не знают (к врачу ведь – только по «скорой помощи», а не в качестве профилактики, да?), то хотя бы догадываются о проблемах в своем организме. Минеральная вода может помочь в решении этих проблем.
Слабый иммунитет? Выбирай воду с высоким содержанием железа и фтора. Эти микроэлементы знамениты благодаря своим защитным свойствам.
Кариес? Поищи водичку с фтором.
Проблемы с суставами? Ищи на этикетке волшебное слово «бор», кобальт является компонентом витамина B, ванадий стимулирует рост.
«Мастер на все руки» - кальций. Он нужен не только детям в период их активного роста, но и пожилым людям, нередко страдающим от повышенной хрупкости костей.
Нервную систему подлечит минералка с магнием, который участвует в 300 реакциях организма.
Читаем этикетки
Выбирая минералку, не пожалей нескольких минут на знакомство с нею. Внимательно изучи этикетку, на которой должно быть следующее:
* наименование продукта;
* тип (газированная или негазированная);
* вид для питьевой воды (артезианская, родниковая, речная, озерная, ледниковая);
* наименование группы воды, категория для питьевых вод;
* номер скважины или название источника;
* наименование и местонахождение изготовителя;
* товарный знак изготовителя;
* назначение воды (столовая, лечебно-столовая, лечебная);
* указания по применению (для воды специального назначения);
* минерализация г/л, для питьевой воды еще и жесткость;
* условия хранения;
* дата розлива, срок годности, объем;
* химический состав воды, показания по лечебному применению;
* обозначение документа, в соответствии с которым изготовлена вода (в Украине действует ДСТУ-878-93)
А ты доверяешь производителям минеральной воды? Веришь тому, что пишется на этикетках?
Целлюлит и гастрит вылечит минералка! Но какая?
Автор:
Cветлана Измайлова