Сегодня, 11 июля – День шоколада, когда весь мир отмечает один из самых вкусных праздников в году, наслаждаясь сладким и горьким, белым и черным, молочным и алкогольным, с начинкой, твердым, жидким, горячим, хрустящим, невообразимо вкусным лакомством – кому какой больше нравится. Редакция tochka.net решила разобраться в День шоколада, за что мы так любим этот десерт.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Когда отмечаем День шоколада
День шоколада – для детей и взрослых настоящий праздник! И это не День рождения, который отмечается лишь раз в году. Примечателен тот факт, что благодаря своей популярности и огромному числу почитателей шоколад в разных странах чествуется несколько раз в год, и День шоколада празднуется 7 и 11 июля, 4 и 13 сентября, 28 октября.
СМОТРИ ТАКЖЕ:
День шоколада: немного истории
Шоколадный день – относительно молодой праздник. Впервые он был проведен во Франции в 1995 году, хотя сам по себе шоколад насчитывает не одну сотню лет. Он пришел к нам из Америки в виде горького тонизирующего напитка, приготовляемого индейцами из плодов какао-бобов . Позже, уже в Европе, шоколад стал заметно гуще и слаже. И, наконец, в середине ХІХ века преобразился в твердый продукт в виде шоколадных плиток, более привычных современным сладкоежкам.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Польза шоколада
Редко можно встретить человека, который равнодушен к шоколаду. Мало того, что это лакомство такое вкусное и разнообразное, оно еще имеет и множество полезных свойств. Но, разумеется, всему должна быть мера, даже такому безмерному удовольствию, как шоколад. Итак:
- Шоколад – это всем известный антидепрессант. Он способен поднять настроение, избавить от усталости и укрепить нервы благодаря содержащимся в нем теобромину, фенилэтиламину и гормону счастья эндорфину.
- Шоколад способствует повышению концентрации внимания и хорошо питает мозг, что особенно благотворно для работников умственного труда.
- Шоколад используется при лечении гипертонии, снижает риск инсульта, а также предупреждает сердечно-сосудистые заболевания.
- Шоколад защищает кожу от ультрафиолета, способствует выработке меланина и помогает получить более ровный и стойкий загар, сохраняя при этом молодость кожи.
- Шоколад богат витаминами, минералами и микроэлементами, среди которых калий, магний, фосфор, кальций, железо, пищевые волокна.
- Шоколад – отменный афродизиак. Фенилэтиламин, который в нем содержится, недаром получил название "любовный наркотик".
- А, кроме того, шоколад – это всегда вкусно, красиво, разнообразно, празднично и весело.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: