ТОП-5 рецептов для детей на Хэллоуин

Приготовь на Хэллоуин особое детское меню, обязательно приобщив к его созданию своих малышей. Придумайте вместе страшную сказку о каждом блюде, ведь дети — самые лучшие фантазеры на свете.

Особое внимание удели сервировке и дизайну блюд, дав возможность своему непоседе сделать декор своими руками.

• 1 упаковка готового слоеного теста
• 2 шт. отварной куриной грудки
• 1 стакан тертого твердого сыра
• 0,5 стакана томатного соуса или кетчупа
• 1 стакан отварной мелкой вермишели
• маслины, красный сладкий перец

1. Из слоеного теста вырежь круги размером с чайное блюдце.
2. Смажь соусом или кетчупом, положи мелко нарезанную куриную грудку, посыпь сыром.
3. Из макарон сделай "волосы", из половинок маслин — глаза, из полосок красного перца — открытый рот. Полей кетчупом, имитируя кровавые потеки.
4. Поставь на несколько минут в горячую духовку, чтобы сыр расплавился.

• 3 стакана муки
• 1 яйцо
• 150 г сливочного масла
• 5 ст.л. сахара
• 4 ст.л. молока
• миндаль – для украшения

1. Растопи масло, добавь сахар, молоко и яйцо, взбей миксером.
2. Небольшими порциями добавляй муку, замешивая тесто.
3. Нарежь его небольшими кусочками, раскатай в виде пальцев и уложи на противень.
4. На кончиках "пальцев" закрепи миндаль, для пущей жути неочищенный, смажь желтком, посыпь сахарной пудрой.
5. Поставь выпекаться в течение 25 минут при температуре 180ºС.

• 12 сосисок
• 1 пласт готового слоеного теста
• кетчуп, горчица, майонез

1. Размороженное слоеное тесто раскатай в тонкий пласт и нарежь полосками.
2. Запеленай каждую сосиску наподобие мумии, делая утолщение там, где у мумии спрятаны руки, и оставив незакрытой «голову».
3. Поставь в горячую духовку на 12-15 минут, выпекая до золотистого цвета.
4. На свободной части сосиски нарисуй глаза, нос и рот кетчупом, майонезом и горчицей.

• 750 г мякоти тыквы
• 3-4 ст.л. оливкового масла
• несколько зубчиков чеснока
• 1 головка лука
• 200 мл молока
• бекон (по желанию),
• соль и перец по вкусу

1. Очисти тыкву от кожуры и нарежь небольшими кусочками.
2. На сковороде разогрей оливковое масло, добавь чеснок и мелко нарезанный лук. Протуши.
3. Добавь кусочки тыквы. Накрой все крышкой и с небольшим количеством воды туши в течение 10 минут. Посоли и поперчи.
4. Налей в сковородку молоко и держи на медленном огне еще 15 минут. Готовый суп взбей блендером.
5. Укрась кусочками жареного бекона. Гренки в форме летучих мышей и призраков эффектно дополнят блюдо.

• 4 яичных белка
• 1 стакан сахара
• лимонная кислота
• шоколадное печенье

1. Яичные белки взбей с сахаром и щепоткой лимонной кислоты до густой пены.
2. С помощью кондитерского шприца с широкой насадкой сформируй «кости» на противне, застеленном пергаментом.
3. Выпекай до готовности безе.
4. Готовые сладости выложи на крошки шоколадного печенья. Так создастся впечатление, будто кости валяются в земле. По желанию декорируй безе вишневым топпингом.

Недавно мы писали рецепт пасты с мидиями от Адского Шефа.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Коронавирус в Украине: от COVID-19 умерли более 80 тысяч украинцев
• Лунный календарь стрижек на ноябрь 2021 года