8 параметрів для вибору пароварки

Пароварка - річ у господарстві просто незамінна й дуже зручна в користуванні.

Якщо ти хочеш подавати до столу корисні і смачно приготовані страви, то обов'язково купи пароварку. Але вибирай її дуже уважно.

lady.tochka.net розповідає, за якими параметрами вибирати пароварку і скільки вона може коштувати.

Управління

Механічне управління - найкращий вибір для пароварок. Щоб увімкнути пароварку, тобі треба повернути круглий перемикач-таймер. Це швидко, просто й дуже зручно.

Електронний тип управління мають пароварки, у яких унизу розташоване невелике табло, на якому відображаються обрані режими.

Такі пароварки мають великий набір функцій. Вони зазвичай мають функцію відкладення приготування й утримання їжі в теплому стані.

При всій зручності в пароварок із електронним типом управління є і чимало вад. Потрібно натискати різні кнопки, уважно вибираючи режими. Крім того, такі пароварки легше зламати і складніше полагодити.

Об'єм парових чаш

Об'єм коливається від 1,5 л до 3,5 л. Твій вибір за цим параметром залежить від кількості голодних членів сім'ї.

Зверни особливу увагу на об'єм чаші для рису. В різних моделях вони бувають від 0,7 до 2 літрів. У твоїй об'ємній пароварці чаша для рису може виявитися замалою для великої родини.

До речі, чаша для рису - це лише назва. Готувати в ній можна будь-яку кашу.

Форма чаші пароварки

Дуже зручно, коли в пароварці чаші для продуктів мають однаковий діаметр. Ти можеш міняти їх між собою, якщо, наприклад, знизу продукти приготувалися швидше, ніж угорі.

Висота піддону пароварки

Якщо піддон занадто мілкий, то тобі доведеться часто зливати конденсат, який накопичився у пароварці.

Якщо ти цього не робитимеш, то піддон переповниться і його вміст потрапить на нагрівальний елемент. До речі, цю конструктивну ваду мають усі пароварки фірми Benaton.

Піддон повинен мати висоту не менше 1,5 см, а краще - 2 або 2,5 см.

Зверни увагу! Добре, якщо в піддону є ручки, - тоді ти точно не обпечешся, зливаючи конденсат.

Потужність

Правильно вибирай потужність твоєї майбутньої пароварки. Вона може бути від 600 до 2 тис. Вт. Загалом, що більша потужність, то швидше пароварка готує.

Але ця пряма залежність працює не завжди. Швидкість приготування може залежати й від інших параметрів пароварки, таких як особливість конструкції й об'єм кошиків для продуктів.

Додаємо воду

Щоб пароварка працювала, як слід, нагрівальний елемент повинен бути повністю покритий водою. Якщо води буде мало, пароварка вимкнеться.

У деяких моделей пароварки є спеціальний отвір, через який можна доливати воду. Це дуже зручно.

Індикатор рівня води

Зручний апгрейд для пароварки, хоча й не життєво важливий. Ти завжди знатимеш, який рівень води в пароварці, й коли її потрібно долити для подальшого готування.

Кількість чаш для продуктів

Більшість моделей пароварок мають 2 або 3 чаші для продуктів.

Деякі пароварки мають тільки одну чашу для продуктів.

Зверни увагу: що більше чаш для продуктів, то більший об'єм пароварки.

А значить, продукти в такій пароварці готуються значно довше.

Хоча якщо тобі доводиться готувати на велику сім'ю, то мати кілька кошиків у пароварці значно зручніше. Адже ти можеш готувати в пароварці одночасно різні страви.

Скільки коштує пароварка

Якщо враховувати всі параметри, наведені вище, то пароварки таких відомих фірм, як Philips, Moulinex і Tefal тебе точно не розчарують. Ціни на них коливаються від $37 (Moulinex) до $170 (Philips) - усе залежить від набору функцій, кількості чаш і матеріалу.

Дуже непогані показники в пароварок Braun. Ціни на них коливається від $72 до $100.

Читай, як правильно вибрати мультіварку.