Готувати в пароварці легко. Але приготовані на парі продукти мають бути смачними й не обов'язково дієтичними.
Пропоную вам декілька цікавих рецептів для пароварки.
Парова тріска з манго
Інгредієнти: 8 шт. філе тріски або будь-якої іншої білої риби, 2 великих манго, 2 великих яблука,
1 невеликий жовтий перець, 2 столові ложки апельсинового соку, 1/2 пляшки тайського соусу чилі, зелень кінзи.
Приготування
Манго чистимо й ріжемо скибочками, яблука нарізаємо тонкими скибочками, перець нарізаємо соломкою.
У центр фольги викладаємо рибу, на неї викладаємо шматочки манго, яблука й перцю. Збризкуємо все апельсиновим соком.
Рибу і фрукти щедро поливаємо соусом. Фольгу загортаємо й викладаємо в кошик пароварки. Готуємо 20-30 хвилин.
Страву прикрашаємо кінзою й подаємо з рисом.
Курячі грудки в лимонному соку
Маринад: 1 столова ложка сухого хересу, 1 столова ложка легкого соєвого соусу, 1 чайна ложка коричневого цукру.
Приготування
Змішуємо всі інгредієнти для маринаду
Курячі грудки ріжемо невеликими шматочками, імбир тремо на тертушці. Видавлюємо лимонний сік.
Курку кладемо в миску, заливаємо лимонним соком і маринадом. Посипаємо імбиром.
Маринуємо курку 20 хвилин. Потім кладемо її в кошик для пароварки. Готуємо 40-45 хвилин.
Подаємо курку гарячою з гарніром із рису. Прикрашаємо зеленою цибулею і шматочками лимона.
Запіканка з овочів та сиру
Приготування
Овочі ріжемо кубиками, додаємо туди тертий сир і яйця. Все перемішуємо.
Отриману масу викладаємо в чашу, накриваємо фольгою й готуємо в пароварці 20-25 хвилин.
Готову страву солимо і прикрашаємо зеленню.
Читай, як вибрати пароварку.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі