Легкий десерт "Соковите літо" (фото)

Легкий фруктовий десерт для гарного настрою та стрункої фігури.

Вибирай улюблені фрукти і ягоди, веселий декор, долучай фантазію і починай креативити.

Інгредієнти

- 3-4 ківі;

- 1 апельсин;

- ½ груші;

- ½ яблука;

- 1 плитка білого шоколаду (100г);

- 80 г кокосової стружки;

- ½ пакетика меленої кориці;

- 1 пакетик ванільного цукру;

- 8 мигдальних горішків або 1 пакетик горішків у шоколаді до смаку;

- 6-8 вафельних кошичків (продаються в хлібному відділі).

Приготування

1. Миємо фрукти та чистимо їх від шкірки.

2. Нарізаємо скибочками або кубиками ківі.

3. Ріжемо скибочками яблуко, грушу й апельсин.

4. Тремо на крупній тертці білий шоколад.

Зверни увагу: щоб шоколад не танув і його легко можна було натерти, перед приготуванням потримай його 30-40 хвилин у холодильнику або 20 хвилин у морозилці.

5. Прикрашаємо блюдо, на яке викладатимемо наші кошики, кокосовою стружкою (2-3 щіпки).

6. Починаємо наповнювати кошики. На дно поміщаємо наш солодкий сюрприз – ложечка білого шоколаду та горішок.

7. Потім кладемо в кошики фрукти або ягоди. У нас це шматочки ківі, апельсин, яблуко та груша.

8. Зверху посипаємо кошичок із фруктами корицею, білим шоколадом і кокосовою стружкою, яку можна змішати з ванільним цукром.

9. Прикрашаємо готові кошички симпатичними парасольками, веселими шпажками, листочками м'яти, свіжими ягодами та іншими літніми прикольчиками. Наш соковитий і легкий десерт готовий.

Перш ніж запрошувати гостей на «Соковите літо», десерт можна злегка остудити.

Також дізнайся, як готувати гарячий яблучний десерт і літній ягідний компот.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!