Кабачкові рулетики: гостра закуска за 5 хвилин (фото)

Коли гості дзвонять у двері, не час готувати складні страви.

Пропонуємо нашвидкуруч зготувати просту, але дуже смачну гостру закуску з кабачків.

Інгредієнти:

- 1 кабачок;

- 3 столові ложки майонезу;

- кілька зубчиків часнику;

- чорний перець;

- суміш приправ "хмелі-сунелі";

- 1 помідор;

- сіль за смаком;

- олія для смаження.

Приготування:

1. Нарізаємо кабачок кружальцями.

2. Підсмажуємо кабачки на олії з двох боків. 

3. Розминаємо перець у ступці.

4. Чистимо часник і видавлюємо його в майонез.

5. Додаємо перець і хмелі-сунелі до майонезу, солимо за смаком.

6. Добре розмішуємо майонезну суміш.

7. Ріжемо помідор соломкою.

8. Намазуємо шматочок кабачка майонезною сумішшю.

9. Кладемо зверху майонезу шматочок помідора.

10.  Закручуємо кабачок рулетиком.

11.    Готові рулетики викладаємо в миску і прикрашаємо зеленню. 

Читай, як приготувати домашній майонез.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!