Лаваш на мангалі від ресторану ANI (фото, відео)

читать на русском

Дивися, як шеф-кухар готує цікаву страву - лаваш "Хоровац".

Лаваш "Хоровац" створений для пікніків! © Олег Батрак, tochka.net

Затишний ресторан ANI запросив lady.tochka.net  до себе в гості.

Шеф-кухар Гагік Казарян приготував нам на мангалі напрочуд просту і смачну страву - лаваш "Хоровац". І люб'язно поділився з нами цим рецептом.

Дивися майстер-клас Гагіка Казаряна і дивися відеоролик, де він готує лаваш на мангалі.

Неодмінно приготуй разом із друзями на пікніку. Результат того вартий - це ми точно знаємо!

Лаваш "Хоровац"

Інгредієнти

- 1 лист лаваша,

- 200 г сиру сулугуні з дрібно нарізаними кінзою, базиліком і будь-якими іншими травами за бажанням,

- помідори та зелень.

Приготування

1. Лаваш розгортаємо.

лаваш
© Олег Батрак, tochka.net

2. Ріжемо його навпіл.

лаваш
© Олег Батрак, tochka.net

3. Викладаємо на середину начинку.

лаваш
© Олег Батрак, tochka.net

4. Акуратно скручуємо лаваш у трубочку и притискаємо руками.

лаваш
© Олег Батрак, tochka.net

5. Нанизуємо нашу заготовку на шампур.

лаваш
© Олег Батрак, tochka.net

6. Присмажуємо страву над вугіллям.

лаваш
© Олег Батрак, tochka.net

7. Розрізаємо його навпіл.

лаваш
© Олег Батрак, tochka.net

8. Подаємо лаваш "Хоровац" із салатом і прикрашаємо помідором.

лаваш
© Олег Батрак, tochka.net

А теперь дивись наш відеоролік із майстер-класом від Гагіка Казаряна.

Дивися 10 кращих рецептів шашликів і дізнайся, що гурмани готують на пікнік.

Висловлюємо подяку кулінарній школі "Смачно" за допомогу в організації зйомки.

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А які цікаві страви на мангалі готуєш ти?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (2)

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net