Відзначаємо день народження шампанського

Не знаєш, що за привід випити сьогодні? Ми вам підкажемо! Сьогодні світ святкує день народження шампанського. Саме 4 серпня в далекому 1668 році монах П'єр Періньон запропонував своїм приятелям спробувати незвичайний пінний напій. Сказати, що ті здивувалися – не сказати нічого.

До речі, всупереч легендам, "вино з газиками" винайшов не Періньон. Хто першим придумав ігристе вино – досі невідомо. А ось П'єр зробив багато покращень в процесі виробництва цього напою: наприклад, відкрив секрет купажування, начився поєднувати сік різних сортів винограду, і став розливати вина в пляшки з затичками з кори коркового дубу. Це дозволяло утримувати вуглекислий газ, який до того часу завжди підривав бочки. Ну, а назва напою говорить про місце, де воно з'явилося на світ - французька провінція Шампань.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Алкоголь: коктейлі з шампанським
• Шампанське: ТОП-10 найсмачніших коктейлів з шампанським (фото)

tochka.net пропонує тобі на честь свята приготувати один з найпопулярніших коктейлів з шампанським. Хоча чому один? Давайте всі п’ять вже!

Фруктове шампанське

 Інгредієнти:

• 10 мл коньяку,
• 20 мл будь-якого фруктового лікеру,
• 50 мл апельсинового соку,
• 50 мл шампанського,
• коктейльна вишенька.

Приготування:

1. Коньяк, лікер і апельсиновий сік виливаємо в шейкер.
2. Додаємо лід і гарненько струшуємо.
3. Виливаємо в келих і доливаємо охолодженим шампанським.
4. Край келиха можна прикрасити вишенькою.

Коктейль "Валенсія"

 Інгредієнти:

• 20 мл абрикосового лікеру,
• 20 мл апельсинового соку,
• шампанське,
• коктейльна вишенька.

Приготування:

1. Лікер із соком наливаємо в шейкер.
2. Додаємо лід, енергійно струшуємо.
3. Виливаємо в келих і доливаємо шампанським.
4. Вишеньку опускаємо в келих.

Коктейль "Манго Белліні"

Інгредієнти:

• 15 мл соку манго,
• шампанське,
• 1 шматочок дині для прикраси коктейлю.

Приготування:

1. Наливаємо сік манго у високий келих для шампанського.
2. Зверху повільно доливаємо його шампанським.
3. Можна прикрасити келих невеликим шматочком дині.

Шампанське "Фліп"

Інгредієнти: 

• 40 мл портвейну,
• 1 яєчний жовток,
• 1 ложка цукру,
• шампанське.

Приготування:

1. Відокремлюємо жовток від білка, відправляємо його в шейкер.
2. Додаємо цукор і виливаємо портвейн.
3. Викладаємо туди кілька кубиків льоду.
4. Струшуємо в шейкері і проціджуємо келих.
5. Доливаємо в келих шампанське й подаємо.

Коктейль "Французький поцілунок"

 Інгредієнти:

• 1 чайна ложка малинового пюре,
• шампанське.

Приготування:

1. У келих викладаємо малинове пюре.
2. Доливаємо його шампанським.

Усі найактуальніші новини дивись на головній сторнці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!