Ніжний яблучний штрудель із корицею

Сезон яблучних десертів у розпалі!

16 серпня 2011, 13:30
рецепти
Яблучний штрудель © Shutterstock

Здивуй домашніх смачним і легким десертом зі свіжих яблук і кориці.

Інгредієнти

- 4-5 соковитих солодких яблук,

- 400 г листкового тіста,

- 1 ст. цукру,

- 1 ст. л. лимонного соку,

- 1 ч. л. кориці,

- щіпка солі,

- мускатний горіх на кінчику ножа.

Для декору (за бажанням)

- листочки м'яти,

- свіжі ягоди,

- 1-2 ч.л. цукрової пудри,

- морозиво.

Приготування

1. Яблука почисть і наріж кубиками.

2. Потім засип їх цукром, додай корицю та мускатний горіх, лимонний сік, сіль і ретельно перемішай.

3. Листкове тісто розділи на дві частини й тонко розкачай кожну з них.

4. Один шар тіста виклади у форму, розподіли по ньому яблука і накрий другим шаром. Запікай до готовності при 190 градусах.

5. Готовий яблучний штрудель прикрась за бажанням. Для більш витонченого смаку подавай із морозивом.

Також дізнайся, як приготувати запечені яблука за улюбленим рецептом шведської королеви.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Читай також


Коментарі (1)

символів 999
  • Натка 12 років тому

    Шарлотка- лучший десерт с яблоками! 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки - для теста, 4 яблока + 1-2 груши - для начинки

    Прокоментувати Мені подобається