Як приготувати десерт Тірамісу: рецепт в домашніх умовах

Тірамісу: рецепт класичний справжньої насолоди

Тірамісу: рецепт з фото в домашніх умовах © shutterstock.com

Рецепт Тірамісу в домашніх умовах - цілком прийнятне і реальне завдання, особливо якщо ти хочеш побалувати незвичайною смакотою свою сім'ю.

Адже торт Тірамісу - це геніальний десерт. Коли він тане в роті, здається, що нічого смачнішого бути не може. Редакція tochka.net пропонує тобі рецепт Тірамісу з маскарпоне в домашніх умовах. Насправді приготувати його не так вже й складно. Спробуєш?

І запам'ятай головне правило цього десерту: Тірамісу має бути досить рідким і ніжним, його їдять тільки ложкою. Якщо Тірамісу ріжуть ножем, значить це вже підробка!

Щоб приготувати Тірамісу за класичним рецептом в домашніх умовах, тобі знадобиться:

  • 400 г сиру Маскарпоне;
  • 5 яєць;
  • 1/2 склянки цукрової пудри;
  • 2 ст.л. коньяку;
  • 250 мл міцної розчинної кави,
  • 1 упаковка печива для тірамісу;
  • 2 ч.л. какао-порошку.

Торт Тірамісу - рецепт покроково:

  1. Відокремлюємо жовтки від білків. Збиваємо жовтки з цукровою пудрою до збільшення об’єму в 2-3 рази. Додаємо туди Маскарпоне і добре перемішуємо.
  2. Збиваємо білки в міцну піну. Додаємо їх у сирну суміш і акуратно перемішуємо.
  3. У готову каву додаємо коньяк. Швидко просочуємо печиво кавою.
  4. Викладаємо печиво у креманки.
  5. Виклади готову суміш на печиво. Залежно від висоти креманок можна повторити шар печива і крему. Постав у холодильник на 2-3 години.
  6. Перед подачею Тірамісу посип какао-порошком.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А ти коли-небудь пробувала рецепт тірамісу в домашніх умовах?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

кава десерт тірамісу торт тирамису рецепт більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net