Новорічний салат "Зимова ніжність"

Спробуй легкий святковий салат до Нового року 2012.

8 листопада 2011, 15:30
рецепти
Спробуй новорічний салат "Зимова ніжність". © Shutterstock

У листопаді саме час подумати про новорічне меню. Вибрати смачні та легкі рецепти святкових салатів і закусок, щоб новорічний стіл вийшов смачним і оригінальним. Так, до того ж значно зручніше продумати все заздалегідь, щоб не поспішати в останню мить.

Спробуй смачний святковий салат до Нового року «Зимова ніжність»

Інгредієнти:

- 1 банка сайри у власному соку або олії,

- 2 варені яйця,

- 100 г плавленого сиру,

- 1 свіжий огірок,

- 100 г кураги,

- свіжа зелень,

 - 100 г майонезу.

Приготування

1. Розімни виделкою сайру до одержання однорідної маси. Потім додай жовтки та розмішай до одержання однорідної маси.

2. Огірок  і курагу наріж дрібною соломкою, зелень подрібни та додай усе в ємність із сайрою та ретельно перемішай.

3. З отриманої маси зроби однакові кульки, невеликі за розміром.

4. Натри на дрібній тертці білок і сир. Кульки змаж майонезом і обваляй у натертому яйці та сирі.

5.  Готові кульки виклади на тарілку, прикрась свіжою зеленню. Для краси по-зимовому бортики тарілки можна прикрасити майонезом і сиром.

Візьми на замітку: святковий салат можна приготувати ще до свята, на пробу, щоб знати, чи до смаку тобі і твоїм рідним припаде така закуска на новорічному столі. Крім того, в рецепті новорічного салату плавлений сир можна замінити на будь-який інший вид сиру, який можна натерти на тертці.

Смачного! 

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Читай також


Коментарі (8)

символів 999