Каррі захищає від слабоумства й продовжує життя

Дізнайся, чому страви з каррі особливо корисні.

24 лютого 2012, 12:56
Мода та краса
Виявляється, каррі продовжує життя. © Shutterstock

Хочеш захистити себе від старіння – вживай у їжу каррі хоча б 1-2 рази на тиждень. Саме ця приправа може захистити від деменції – слобоумства, пов'язаного зі зниженням пізнавальної діяльності та втратою раніше засвоєних знань і практичних навичок.

Такий висновок зробили вчені після того, як провели тести на плодових мушках. Протягом тривалого часу комахам давали куркумін, що міститься в каррі. Мушки, яких годували каррі, прожили на 75% довше. Цю інформацію оприлюднив The Telegraph.

Учені впевнені, це дослідження пояснює, чому в Індії статистика з деменції, тобто слабоумства, значно скромніша порівняно із західними країнами.

Хвороба старості, тобто хвороба Альцгеймера, викликається скупченням амілоїдного білка. А куркумін хоч і не розчиняє ці скупчення, але уповільнює цей процес.

Такий висновок зробив шведський професор Пер Хаммарстром з Університету Лінчепінга. Він наголосив, ці дослідження можуть стати новою дієвою стратегією з лікування хвороби Альцгеймера.

Читай також:

Які спеції допоможуть покращити імунітет

Таблетки сонячного світла - найкращий антидепресант

Алкоголь подовжує життя жінок

Який чай захистить від стресу

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (7)

символів 999
  • Гость 11 років тому

    Эта приправа должна быть обязательно в буфете Верховной рады. Мало того, нужно всем депутантам давать по столовой ложке перед голосованием.

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 11 років тому

    Карри защищает от слабоумия и продлевает жизнь... Чё, правда што ль? А как по мне, неправда все это. Слабоумные пишут, другие слабоумные читают... Начните есть карри тоннами, авось лет через тыщщу поумнеете!

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 11 років тому

    Это вообще очень важная информация, поместите ее куда-нибудь на передовицу сайта, чтоб весь народ читал..

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 11 років тому

    А я еще читала, что куркума улучшает работу печени. Всё, введу эту приправу для постоянного употребления. Спасибо за инфу.

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 11 років тому

    а у меня муж из Индии, ему уже 70 - а он как ребенок))

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 11 років тому

    вот, опять человека приравняли к дрозофиле, молодцы, ученые!

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 11 років тому

    все, побежала есть карри)) чтоб быть умной))

    Прокоментувати Мені подобається