«Кривава Мері» святкує свій ювілей

Знаменитий в усьому світі коктейль «Кривава Мері» відзначив своє 75-річчя в Нью-Йорку.

24 березня 2009, 17:27
рецепти
«Кривава Мері» святкує свій ювілей © luxgid.com

Бари мережі TGIF's, розташовані в районі Таймс-сквер, подавали коктейль із суміші горілки, томатного соку, лимонного соку та гострого соусу «Табаско» лише за 99 центів. Саме стільки коштував цей коктейль у 1933 році в часи Великої депресії в США. До акції, яка одержала назву «Червоний понеділок», приєдналися багато барів мегаполіса.

Цей напій оточений безліччю легенд. Серед його знавців і любителів – Ернест Хемінгуей і Скотт Фіцджеральд. За однією з версій, насправді «тонік від депресії» винайшов у Парижі бармен Фернан Петіо, а подавали його під назвою «Ред снеппер» ще в 20-ті роки.

Коктейль одержав світове визнання лише в Нью-Йорку, коли Петіо, який тоді працював у барі готелю St. Regis, вперше додав до напою соус «Табаско». Під час святкування право проголошення першого тосту на честь «Кривавої Мері» було надане внучці легендарного бармена Фернана Петіо.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999