Оладки с мандарином и шоколадом

Zaya
Рецептів: 49

Рейтинг страви: 3

4 голоса

Час до 30 хв

Порції 4 порції

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• Мандарин 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Кефир 1 стакан
• Сахар 2 ст.л.
• Соль 1 щепотка
• Сода 1 щепотка
• Ванилин 0 щепотка
• Мука 0 щепотка
• Шоколад 0 щепотка

Процес приготування

Яйцо взбить с сахаром и солью. Кефир смешать с содой, с взбитым яйцом, добавить ванилин и муку. Тесто должно получится как густая сметана.
Кожуру мандарина потереть на мелкой терке, шоколад поломать. Добавить цедру и шоколад к тесту, перемешиваем.
Жарим на растительном масле.