Медальоны из перцев и помидоров
19.05.2010 00:00
Рейтинг страви:
8
голосів
Час до 30 хв |
Порції 4 порції |
Калорії Середнє |
Складність Низька |
Інгредієнти
- Лук зеленый 20 г
- Колбаса сырокопченая 400 г
- Сливочное масло 150 г
- Сыр твердый (тертый) 150 г
- Перец сладкий зеленый 2 шт.
- Помидор 150 г
Процес приготування
- Вымыть, обсушить и мелко порезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать всё со сливочным маслом.
- Натереть сыр на мелкой тёрке и смешать с получившимся фаршем.
- Срезать у овощей верхушки и удалить сердцевину. Плотно наполнить начинкой и поставить в холодильник на 3−4 часа.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі