Зимова вишня

Olga
Рецептів: 36

Рейтинг страви: 5

2 голоса

Час до 1 години

Порції 20 порцій

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• Цукор 2 кг
• Вишня (відро) 10 л
• Вишня (відро) 10 л
• Вишня (відро) 10 л

Процес приготування

Вишню промити, видалити кісточки, засипати цукром на ніч. До ранку вишня дасть сік.
Все ставимо на вогонь доводимо до кипіння і варимо хв. 15-20. Коли вишня стане бордовою можна розкладувати по банках, які заздалегідь приготовлені (чисті і сухі), закатувати кришками.
Далі перевертаємо банки і укутуємо, даємо охолонути.