Соус Tzatziki
24.07.2010 11:47
Рейтинг страви:
24
голоса
Час до 30 хв |
Порції 2 порції |
Калорії Мало |
Складність Низька |
Інгредієнти
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Укроп 3/4 стакан
- Мята 3/4 стакан
- Йогурт 0,5 стакан
- Соль, перец 0 на свой вкус
Процес приготування
- Огурец натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и оставить на 5 минут.
- Этим временем измельчить чеснок, мяту, укроп.
- Отжать огуречную массу от образовавшегося сока, добавить подготовленные мяту, укроп и чеснок, йогурт, размешать и дать соусу настояться в течении 20 минут перед подачей к столу.
- Подавать такой соус к мясу, овощам. Приятного аппетита!
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі