Форель в прованских травах Осенний сон гурмана

t.rubzova
Рецептів: 8

Рейтинг страви: 5

1 голос

Час до 30 хв

Порції 1 порція

Калорії Мало

Складність Низька

Інгредієнти

• стейк форели 1 шт.
• прованские травы 0 на свой вкус
• оливковое масло 0 на свой вкус

Процес приготування

Гриль слегка взбрызгиваем оливковым маслом и разогреваем
Форель смачиваем водой, солим и обваливаем в прованских травах, чтобы получилась корочка
Выкладываем форель на горячий гриль и обжариваем с обеих сторон около 5 минут
Подаем с любым салатом. В нашем случае это баклажаны с луком, помидорами и красным перцем.
Запиваем все это белым французским вином