ПАСКА Тернопільська

Марта Багрій
Рецептів: 1

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Час 3 години

Порції 1 порція

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• молока 150 г
• цукру 250 г
• маргарин 150 г
• жовтка 3 шт.
• борошно 250 г
• дріжджі 50 г
• родзинки 100 г
• ванілін 2 г

Процес приготування

Готуємо опару з молока,цукру,дріжджів тп 50 г борошна і ставимо на годину в тепле місце
Жовтки відділити і розтерти з цукром
В опару добавити жовткову масу,решту борошна,маргарин,ссіль,ванілін
Білки збити в піну і підмішати в тісто
Поставити в тепле місце на годину,потім підмішати родзинки
Тісто викласти в форму,дати підійти і випікати 50 хв