Рецепт шарлотки с яблоками

Катя П
Рецептів: 16

Рейтинг страви: 5

5 голосів

Час до 1 години

Порції 1 порція

Калорії Багато

Складність Середня

Інгредієнти

• мука 1 стакан
• сахар 1 стакан
• яйца 4 шт.
• яблоки 5 шт.
• корица 0 на свой вкус
• лимонный сок 0 на свой вкус
• масло 0 на свой вкус

Процес приготування

Начнем с теста. Взбиваем яйца с сахаром до однородной массы, добавляем в смесь муку и снова взбиваем. Можно добавить немного ванили.
Ялоки нарезаем тонкими аккуратными ломтиками и взбрызгиваем лимонным соком,чтоб они не потемнели.
Форму смазываем маслом, заливаем в нее часть теста, сверху выкладываем яблоки, посыпаем корицей и заливаем оставшейся частью теста.
В предварительно разогретой духовке выпекаем 40 минут при 180 градусах. Периодически проверяем готовность, протыкая тесто спичкой.