Тальятелле с грибным соусом

Krasno_Glazaia
Рецептів: 89

Рейтинг страви: 5

16 голосів

Час до 30 хв

Порції 3 порції

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• Тальятелле 300 гр
• Грибы 200 гр
• Лук 1 шт
• Сливки 100 мл.
• Вино сухое белое 100 мл
• Соль
• Перец
• Оливковое масло
• Тертый пармезан

Процес приготування

Разогрейте оливковое масло на сковороде и добавьте измельченный лук.
Нарезать грибы и добавить в сковороду, тушить около 2-3- минут.
Влить вино, посолить и поперчить и дать покипеть немного, чтобы алкоголь испарился.
Добавить сливки и снять с огня.
Отварить тальятелле в подсоленной воде до готовности, воду слить.
Добавить тальятелле к соусу и перемешать.
Подавать посыпав натертым пармезаном сверху. Приятного аппетита!