Картофель запеченный с салом

Мила М
Рецептів: 100

Рейтинг страви: 5

17 голосів

Час до 1 години

Порції 4 порції

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• Картофель среднего размера 1,5 кг
• Сало с прослойкой мяса 250-300 гр
• Соль крупная по вкусу
• Растительное масло 2 ст.л.

Процес приготування

Картофель очень тщательно вымыть со щеткой. Разрезать каждый клубень пополам вдоль, чтобы половинки были устойчивые.
Сложить картофель в миску, полить растительным маслом и хорошо перемешать чтобы масло покрыло весь картофель.
Застелить противень бумагой для выпечки, разогреть духовку до 200 градусов.
Сало нарезать небольшими кусочками и выложить по одному на каждую половинку картофеля.
Картофель выложить на противень и запечь в духовке до готовности. Посолить крупной солью по вкусу.
Приятного аппетита!