курица по - французски

14.01.2012 16:54
курица по - французски
Рейтинг страви: 5
2 голоса
Час

до 1 години
Порції

2 порції
Калорії

Мало

Інгредієнти

  • молодая курочка
  • свежие грибы - 200г
  • сливочное масло - 50г
  • белое вино - 100г
  • майоран
  • соль перец

Процес приготування

  1. молодую курицу или цыплёнка порубить на небольшие кусочки.
  2. грибы порезать
  3. из фольги сделать конверты, чтобы каждому гостю досталось по одному.
  4. по конвертам разложить курицу, грибы, по маленькому кусочку масла, по щепотке майорана, посолить и поперчить.
  5. влить вино, но только так чтобы не вылилось.
  6. закрыть конверты и поставить в духовку на 40 мин при 180%
курица получается очень нежной и сочной.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999