Утка по-польски
15.01.2012 13:28
Рейтинг страви:
4
голоса
|
Час 2 години |
Порції 6 порцій |
Калорії Багато |
Складність Середня |
Інгредієнти
- утка
- яблоки - 3шт.
- пиво - 1л
- соль
- перец
- кориандр
Процес приготування
- Утку смазать перцем, солью, кориандром.
- Нафаршировать утку яблоками.
- Положить утку в утятницу, по бокам положить яблоки.
- Залить пивом, накрыть крышкой и поставить в духовку на 1 час.
- Через час открыть крышку и запекать ещё пол часа.
- Подавать утку целиком, выложив вокруг печёные яблоки.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі